Гигантские овощи показали на празднике плодородия в Шабле

В Шабле в субботу прошел десятый традиционный Праздник плодородия.
Кметства, библиотеки, фермеры и местные производители общины Шабла, а также гости разместили в городском парке яркие стенды. 50 киосков были полны блюдами местной кухни – макаронными, постными, мясными и рыбными. Местный социальный меценат приготовил вкуснейшую уху, весь день продолжалась концертная программа.
По традиции в праздник провел свой мастер-класс Ути Бычваров, телезвезда и один из самых известных болгарских шеф-поваров, он и его помощники приготовили характерное для региона блюдо из белого риса с мидиями, которым угостили гостей праздника.
Бычваров был и председателем жюри, которое оценивало вкус и внешний вид продуктов. В конкурсе «Самые крупные фрукты и овощи» награды получили выращенные на востоке Добруджи: тыква весом 33,743 кг из Дуранкулака, кольраби из села Смин – 3,150 кг, баклажан из села Граничар – 1,053 кг, гигантский арбуз из села Пролез – 18,100 кг, картошка весом 976 г, лимон из села Крапец – 637 г, громадная 7-килограммовая свекла из Тюленево, впечатляющих размеров бамия, капия размером со стейк, громадная морковь.
Большая часть рекордных овощей была передана в дар службе домашнего социального патронажа.