Этой осенью цены на болгарские фрукты и овощи стремительно растут. Можно сказать, что покупка капусты стала новым хобби для гурманов. Овощеводы скажут вам, что причина проста: не хватает продуктов. Настоящим рекордсменом по росту цен является капуста. От 1 лв в прошлом году до сегодняшнего дня — целых 2,50 лв.
Основными причинами роста являются рост цен на удобрения, препараты, семена, топливо и рабочую силу. В то время как овощи дорожают, фрукты – неожиданно – дешевеют. Дешевые яблоки, груши, айва в этом хаосе растущих цен выглядят почти как шутка. Кто бы мог подумать, что яблоко станет новым символом доступности.
Пока производители борются с растущими затратами, а потребители платят все больше и больше за основные продукты, государство бездействует и становится невидимым. На данный момент нам остается только одно — надеяться, что хотя бы яблоки не вырастут в цене, и избавить себя от головной боли любых “экономических стратегий”, которые, похоже, никогда не принесут облегчения болгарскому рынку. А в следующий раз, когда вы купите капусту за 2,50 лв., подумайте вот о чем: возможно, вы покупаете не просто овощ, а часть провальной государственной политики.