Святитель Григорий жил в III веке в малоазиатском городе Неокесарии (ныне Никсар на севере Турции). Родился в языческой семье по имени, где его назвали Теодор. После начального образования родители отправили его изучать право в город Берит (сегодня Бейрут в Ливане). Но по пути он шел через город Кесарию и там услышал проповеди Оригена Александрийского, толкователя Священного Писания. Его пленили знания и красноречие александрийского ученого, поэтому он отказался идти в Берит и стал учеником Оригена. Он крестился и взял имя Григорий.
При Оригене Григорий получил прекрасное богословское образование. Он вернулся в Неокесарию и сначала жил в пустынном месте, но со временем местные христиане оценили его качества и попросили стать их епископом. Григорий долго не соглашался, но, наконец, уступил настоянию народа и был рукоположен во епископа Неокесарии, где было всего 17 христиан.
Усердной педагогической работой и личным примером смиренного и преданного пастыря святителю удалось привлечь к вере во Христа почти всех жителей города. Когда он умер в конце 270 г., в его городе осталось всего 17 язычников. Святой Григорий был свят в жизни, сдержан в речи и умерен в поступках. Вот почему Бог удостоил его дара чудотворения. Во время массовых гонений на христиан при императоре Деции (середина III века) святой епископ советовал верующим не подвергать себя без надобности гонениям, истязаниям и смерти, а отступать в безлюдные места, чтобы не попасть в плен. Сам он скрывался в горах, пока преследование не закончилось.
Святитель Григорий принимал активное участие во всех делах Церкви, учил устно и письменно, участвовал в соборах против лжеучителей.
17 ноября именины отмечают все, кто носит имя Григорий, Григория и их производные.