Вирус птичьего гриппа найден в магазинном молоке

Наблюдения последнего времени указывают на то, что возможен путь заражения человека птичьим гриппом: инфекция изначально не передается от животного к человеку, а человек приобретает заболевание при употреблении пищевых продуктов из магазина. Об этом сообщила профессор Радка Аргирова в минувшие выходные.

Оказалось, что в коровьем молоке вирус птичьего гриппа содержится в больших количествах.
Тот факт, что вирус обнаруживается не у птиц, а в молоке, говорит о том, что он очень устойчив и ищет новое место, чтобы выжить, одних только птиц в качестве места для жизни ему недостаточно. Возможно, он исчезнет илп адаптируется, чтобы найти новые убежища в новых биологических видах, прогнозирует доктор Аргирова.

Глобальная торговля продуктами питания в целом оказывается опасным местом для распространения вирусов. Перевозки сейчас осуществляются быстрыми видами транспорта, продукты получаются от предприятий, использующих интенсивное животноводство, а это облегчает распространение вируса, добавила Аргирова.