Кампанию по проверке торговцев рыбой приурочили к празднику Никулден

Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов начинает усиленные проверки в связи с предстоящим Днем Святого Николая, когда болгарская традиция предписывает есть рыбу, и это единственный день во время всего рождественного поста, когда допускается смягчение его требований. С сегодняшнего дня и по Никулден – 6 декабря – включительно, будут проверяться объекты по производству и торговле рыбой и рыбной продукцией, оптовые склады, предприятия общественного питания, торговые площадки, рынки и биржи.
В ходе проверок будет контролироваться наличие документов о происхождении и безопасности рыбы, соблюдение условий хранения, соблюдение требований маркировки фасованной продукции. Особое внимание будет уделено реализации рыбы и рыбной продукции в нерегулируемых местах.

В ходе проверок Агентство сотрудничает с другими компетентными органами, такими как Исполнительное агентство по рыболовству и аквакультуре, Комитет защиты потребителей и Министерство внутренних дел.
Агентство по безопасности пищевых продуктов призывает потребителей покупать рыбу только на зарегистрированных объектах, что гарантирует ее происхождение и безопасность.
В случае подозрения на нарушения граждане могут подать онлайн-сообщение через сайт агентства или по горячей линии 0700 122 99.